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One Dish Meals: Flavorful Single-dish Meals from the World's Premier Culinary College - Hardcover

 
9780867309089: One Dish Meals: Flavorful Single-dish Meals from the World's Premier Culinary College
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Book by The Culinary Institute of America

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Reseña del editor:
The chefs of The Culinary Institute of America have compiled a collection of sumptuous, one dish meals showcasing a variety of cooking styles and flavors certain to excite one and all.

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  • VerlagLebhar-Friedman Books
  • Erscheinungsdatum2006
  • ISBN 10 0867309083
  • ISBN 13 9780867309089
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten215
  • Bewertung

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The Culinary Institute of America
Verlag: UNKNO (edition ) (2006)
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Culinary Institute of America (CIA) Staff
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The Culinary Institute of America
Verlag: UNKNO (2006)
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