Managing Service In Food and Beverage Operation - Softcover

Ronald F. Cinchy ; Ph.D.; CHA Emeritus ; Philip J. Hickey Jr.

9780866125109: Managing Service In Food and Beverage Operation

Softcover

ISBN 10: 0866125108 ISBN 13: 9780866125109

Verlag: Amer Hotel & Motel Assn, 2016

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Verlag: Amer Hotel & Motel Assn
Erscheinungsdatum: 2016
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0866125108
ISBN 13: 9780866125109
Einband: Taschenbuch
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Managing Service in Food and Beverage Operations

Purvis, Jim, Hickey, Philip J., Cichy, Ronald F.

Verlag: Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 2017

ISBN 10: 0866125108 ISBN 13: 9780866125109

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