Applied Cook-freezing - Hardcover

Hardcover

ISBN 10: 085334888X ISBN 13: 9780853348887

Verlag: Elsevier Science & Technology, 1980

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Verlag: Elsevier Science & Technology
Erscheinungsdatum: 1980
Sprache: Englisch
ISBN 10: 085334888X
ISBN 13: 9780853348887
Einband: Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten: 212
Herausgeber: Glanfield P.
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Applied Cook-freezing

Peter Glanfield

Verlag: Applied Science Publishers Ltd, 1980

ISBN 10: 085334888X ISBN 13: 9780853348887

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Applied Cook-Freezing

GLANFIELD Peter

Verlag: Applied Science Publishers Ltd, 1980

ISBN 10: 085334888X ISBN 13: 9780853348887

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