Developments in Food Carbohydrate: v. 1 - Hardcover

9780853347330: Developments in Food Carbohydrate: v. 1

Hardcover

ISBN 10: 0853347336 ISBN 13: 9780853347330

Verlag: Elsevier Science & Technology, 1977

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Details zur Ausgabe

Verlag: Elsevier Science & Technology
Erscheinungsdatum: 1977
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0853347336
ISBN 13: 9780853347330
Einband: Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten: 199
Herausgeber: Birch G. G., Shallenberger R.S.
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Developments in Food Carbohydrate: v. 1 (Developments series) [Jul 01, 1977] Birch, G. G. and Shallenberger, R.S.

Edited By G. G. Birch And Shallenberger, R. S.

Verlag: Applied Science Pub., 1977

ISBN 10: 0853347336 ISBN 13: 9780853347330

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