Williams-Sonoma Essentials of Healthful Cooking: Recipes and Techniques for Wholesome Home Cooking - Hardcover

Jacobi, Dana

 
9780848728649: Williams-Sonoma Essentials of Healthful Cooking: Recipes and Techniques for Wholesome Home Cooking
Hardcover
ISBN 10: 0848728645 ISBN 13: 9780848728649
Verlag: Oxmoor House, 2003

Inhaltsangabe

A fresh approach to healthy cooking emphasizes the creative use of ingredients to ensure maximum freshness, flavor, and nutrition and presents more than 130 tempting recipes, full-color photographs of every finished dish, how-to images to teach a variety of cooking techniques, nutritional sidebars, a detailed glossary, and suggestions for alternative toppings, sauces, and accompaniments. 20,000 first printing.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Oxmoor House
Erscheinungsdatum
2003
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0848728645
ISBN 13 
9780848728649
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
304
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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