Southern Living Fish and Shellfish Cookbook - Softcover

Sturges-lena

 
9780848703592: Southern Living Fish and Shellfish Cookbook

Inhaltsangabe

Frischer Fisch und Schalentiere sind beliebte Vorspeisen auf den Speisekarten der südlichen Restaurants, und sie sind gleichermaßen beliebt in Heimküchen. Mit den unzähligen Seen und Flüssen und dem Gul mit einer langen Küste zum Angeln ist ein frischer Fang sowohl wirtschaftlich als auch angenehm. Viele Sorten von frischem Fisch und Schalentieren sind im Südland heimisch, aber mit modernen Kühlmethoden können frischer Fisch und Schalentiere in jeden Teil des Landes versendet werden. Wer nicht angelt, hat Mut, denn mit diesen Rezepten und der Verfügbarkeit von Fischen und Schalentieren können die Kopfgelder der Gewässer leicht an den heimischen Tisch gebracht werden.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.