Inhaltsangabe
The renowned chef presents more than fifty of his favorite recipes arranged by season, including cherry gratin, scallops with caviar, caramelized pear cake, and sea bream in a salt crust
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Suchergebnisse für Joel Robuchon: Cooking Through the Seasons
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Joel Robuchon Cooking Through the Seasons
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hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1993; tan cloth covered boards with brown titles; glossy illustrated paper jacket; wear around edges; corners are scuffed; 4to,9 3/4" to 12" tall; pencil marks and notes throughout book; 183 pages. Additional shipping charges may need to be requested due to size or weight of book. Artikel-Nr. SKU1170444
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Joel Robuchon Cooking Through the Seasons
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Joel Robuchon Cooking Through the Seasons
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0847818993I3N01
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