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Inhaltsangabe
Over 2,000 prize recipes fill this restaurant professional's "bible." American, Italian, Mexican, Chinese, and Japanese dishes are included. Illustrated. 8 1/2" by 11".
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Wenzel's Menu Maker
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1979
ISBN 10: 0843621354
ISBN 13: 9780843621358
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Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5432702-6
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Beispielbild für diese ISBN
Wenzel's Menu Maker
Verlag:
Van Nostrand Reinhold Company, 1979
ISBN 10: 0843621354
ISBN 13: 9780843621358
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Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0843621354I5N00
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