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Gourmet's Guide Cheese - Hardcover

Engelmann, Brigitte

 
9780841608900: Gourmet's Guide Cheese
Hardcover
ISBN 10: 0841608903 ISBN 13: 9780841608900
Verlag: H F Ullmann, 2009

Inhaltsangabe

Presents an overview about cheese and offers profiles on the varieties made around the world.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
H F Ullmann
Erscheinungsdatum
2009
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0841608903
ISBN 13 
9780841608900
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
600
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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Stöckachstraße 11
Stuttgart
70190
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Verlag: Ullmann Publishing, 2009
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