Mennonite Community Cookbook: Favorite Family Recipes

Inhaltsangabe

Mary Emma Showalter hat Lieblingsrezepte von Hunderten von Mennonit-Frauen in den USA und Kanada zusammengestellt, die für ihre hervorragende Küche bekannt sind. Verlockende Gerichte direkt aus alten niederländischen, deutschen, schweizerischen und russischen Küchen. Originelle Anweisungen wie "ein Tupfer Zimt" oder "zehn Bläschen Melasse" wurden standardisiert, um Ihnen dabei zu helfen, die gleiche wunderbare Individualität und den Geschmack zu erhalten. Showalter führt jedes Kapitel mit ihrer eigenen nostalgischen Erinnerung an die Kocherei an Omas Tag ein – das Kuchenregal im Frühjahrshaus, Backöfen im Freien, die Sommerküche. Wunderschön illustriert mit Farbfotos und Zeichnungen von Naomi Nissley.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.