Culinary Nutrition Principles and Applications - Softcover

9780826942227: Culinary Nutrition Principles and Applications

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ISBN 10: 0826942229 ISBN 13: 9780826942227

Verlag: Amer Technical Pub, 2014

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Details zur Ausgabe

Verlag: Amer Technical Pub
Erscheinungsdatum: 2014
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0826942229
ISBN 13: 9780826942227
Einband: Taschenbuch
Anzahl der Seiten: 194
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Verlag: Amer Technical Pub, 2014
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Culinary Nutrition Principles and Applications Study Guide

Linda J. Trakselis; Eric M. Stein

Verlag: American Technical Publishers, 2013

ISBN 10: 0826942229 ISBN 13: 9780826942227

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