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Reseña del editor:
"Presents the most recent breakthroughs in thermal dehydration, drying, and dewatering. Emphasizes emerging equipment, innovative techniques, and cost-effective strategies for a variety of industrial and agricultural applications. Offers classification and selection criteria for new and advanced drying systems."
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- VerlagCRC Press
- Erscheinungsdatum2001
- ISBN 10 0824796187
- ISBN 13 9780824796181
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten472
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