Nutritional and Safety Aspects of Food Processing - Softcover

Tannenbaum

9780824767235: Nutritional and Safety Aspects of Food Processing

Softcover

ISBN 10: 0824767233 ISBN 13: 9780824767235

Verlag: Marcel Dekker Inc, 1979

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Book by Tannenbaum

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Verlag: Marcel Dekker Inc
Erscheinungsdatum: 1979
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0824767233
ISBN 13: 9780824767235
Einband: Taschenbuch
Anzahl der Seiten: 448
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Nutritional and Safety Aspects of Food Processing (Volume 6)

Tannenbaum, S. R. (ed)

Verlag: Marcel Dekker Inc, 1979

ISBN 10: 0824767233 ISBN 13: 9780824767235

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