Principles of Food Science: Physical Methods of Food Preservation (Food Science Series/Pt. 2. Vol. 4) - Hardcover
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Principles of Food Science : Physical Methods of Food Preservation
Verlag:
Dekker Incorporated, Marcel, 1975
ISBN 10: 082476322X
ISBN 13: 9780824763220
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Hardcover
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 1020039-6
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Principles Of Food Science- Part 2
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G082476322XI3N10
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Principles of Food Science : Physical Methods of Food Preservation
Verlag:
Dekker Incorporated, Marcel, 1975
ISBN 10: 082476322X
ISBN 13: 9780824763220
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Hardcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP76709404
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Principles of Food Science: Physical Methods of Food Preservation (Volume 2)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Poor. Volume 2. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1150grams, ISBN:082476322X. Artikel-Nr. 8981875
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Principles of food science. part 2, physical principles of food presevation.
Anbieter: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Niederlande
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26 cm. original hardcover. viii,474 pp. ills, diagrams. references. index. \"Food Science, Volume 4\". -(libr label, library stamps, with plasticized cover, otherwise (very) good). 1090g. Artikel-Nr. 70661
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PHYSICAL PRINCIPLES OF FOOD PRESERVATION
Verlag:
Marcel Dekker, New York, 1975
ISBN 10: 082476322X
ISBN 13: 9780824763220
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Hardcover
Anbieter: J. Wyatt Books, Ottawa, ON, Kanada
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Hardcover. Zustand: VG. Part 2 of Principles of Food Science. 474 pages in very good condition. With figures and tables. Orange/white hardcovers with white/black titles. Light wear on corners, edges, head of spine. VG. Book. Artikel-Nr. 215981
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