Cooking the Chinese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes (Easy Menu Ethnic Cookbooks) - Softcover

Yu, Ling

 
9780822541608: Cooking the Chinese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes (Easy Menu Ethnic Cookbooks)
Softcover
ISBN 10: 0822541602 ISBN 13: 9780822541608
Verlag: Lerner Publishing Group, 2001

Inhaltsangabe

Introduces the fundamentals of Chinese cooking, including special ingredients and cooking utensils for such dishes as watercress soup, stir-fried beef with sugar peas, bean sprouts with scallions, and fortune cookies.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Lerner Publishing Group
Erscheinungsdatum
2001
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0822541602
ISBN 13 
9780822541608
Einband
Taschenbuch
Auflage
2
Anzahl der Seiten
72
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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