Cooking the Cuban Way: Culturally Authentic Foods, Including Low-Fat and Vegetarian Recipes (Easy Menu Ethnic Cookbooks)

Valens, Victor Manuel ; Behnke, Alison

ISBN 10: 0822541297 ISBN 13: 9780822541295

Verlag: LERNER PUBN, 2004

An introduction to Cuban cooking featuring traditional recipes for yucca with garlic sauce, creole chicken, mango and papaya milkshake, and includes information on the history, geography, customs, and people of this Caribbean island nation.

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Verlag: LERNER PUBN
Erscheinungsdatum: 2004
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0822541297
ISBN 13: 9780822541295
Einband: Bibliothekseinband
Anzahl der Seiten: 72
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Verlag: First Avenue Editions, 1994
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Cooking the Cuban Way: Culturally Authentic Foods, Including Low-Fat and Vegetarian Recipes (Easy Menu Ethnic Cookbooks)

Alison Behnke; Victor Manuel Valens

Verlag: Lerner Pub Group, 2004

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