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Book by Dusablon Mary Anna
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Reseña del editor:
Offers brief profiles of the most influential cookbook authors, gathers selected recipes from cookbooks of the past, and defines old cooking terms
Contraportada:
America's Collectible Cookbooks is a wonderful concoction of gossipy morsels and serious reflection about cookbooks and cookbook authors.
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- VerlagOhio University Press
- Erscheinungsdatum1994
- ISBN 10 0821410776
- ISBN 13 9780821410776
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten229
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America's Collectible Cookbooks
Verlag:
Ohio University Press 1994-07-31, Athens
(1994)
ISBN 10: 0821410776
ISBN 13: 9780821410776
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paperback
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Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9780821410776
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