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The New Complete Book of Food: A Nutritional, Medical, and Culinary Guide - Softcover

Rinzler, Carol Ann

 
9780816077113: The New Complete Book of Food: A Nutritional, Medical, and Culinary Guide
Softcover
ISBN 10: 0816077118 ISBN 13: 9780816077113
Verlag: Facts On File Inc, 2009

Inhaltsangabe

A completely updated edition of a popular food guide describes the nutritional qualities, storage, cooking, uses, benefits, and adverse effects for more than one hundred foods, from apples to zucchini. Simultaneous.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Carol Ann Rinzier is the author of 19 books on food, health, and nutrition, including The Encyclopedia of Cosmetic and Plastic Surgery for Facts On File. She lives in New York. Jane E. Brody is a personal health columnist with The New York Times.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Facts On File Inc
Erscheinungsdatum
2009
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0816077118
ISBN 13 
9780816077113
Einband
Taschenbuch
Auflage
2
Anzahl der Seiten
474
Kontakt zum Hersteller
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Verantwortliche Person
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