The Sausage-Making Cookbook: Complete instructions and recipes for making 230 kinds of sausage easily in your own kitchen - Softcover

Predika, Jerry

 
9780811736473: The Sausage-Making Cookbook: Complete instructions and recipes for making 230 kinds of sausage easily in your own kitchen
Softcover
ISBN 10: 0811736474 ISBN 13: 9780811736473
Verlag: Stackpole Books, 2018

Inhaltsangabe

Getting the hang of making haggis or the knack of preparing knockwurst isn't nearly as tough as is commonly believed. The Sausage-Making Cookbook explains this traditional kitchen craft and shows exactly how to go about it. Step-by-step instructions, 300 recipes, and tips on equipment help make beginners into masters of the sausage-making art.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Jerry Predika, well-known contemporary Russian photographer and artist, also excels in the culinary arts. An accomplished cook trained in the customs of his Slavic ancestors, the Santa Cruz, California, resident has gained a reputation preparing his old-world specialty recipes.

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Verlag
Stackpole Books
Erscheinungsdatum
2018
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0811736474
ISBN 13 
9780811736473
Einband
Tapa blanda
Anzahl der Seiten
194
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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Hardcover