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Book by Brodeur Mimi
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Reseña del editor:
Recipes for appetizers, soups, sandwiches, side dishes, and entrees. How to select, clean, store, and prepare. Mediterranean Mushroom Bruschetta, Mushroom Vegetable Soup, Chicken Mushroom Fajitas, Penne Mushroom Vegetable Pasta.
Biografía del autor:
Mimi Brodeur lives in Hershey, Pennsylvania, and is a graduate of the prestigious Ecole de Cuisine La Varenne in France. She has worked as a caterer, consultant, instructor, food stylist, recipe editor, and restaurant critic.
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- VerlagStackpole Books
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 0811732746
- ISBN 13 9780811732741
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten114
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties
Verlag:
Stackpole Books
(2005)
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ISBN 13: 9780811732741
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. Very Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. R10D-02856
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Artikel-Nr. P03A-01960
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Buchbeschreibung Zustand: As New. Like New condition. Like New dust jacket. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. Artikel-Nr. A12A-04744
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties
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(2005)
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ISBN 13: 9780811732741
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Buchbeschreibung hardcover. Zustand: Good. Artikel-Nr. mon0003344569
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