Inhaltsangabe
50 Zeichnungen 5x8 Mehr als 150 Rezepte und Variationen werden in diesem überarbeiteten und aktualisierten NOLS-Klassiker präsentiert. Mit Abschnitten über Ernährung, Mahlzeitenplanung, Verpackung, Ausrüstung, Kochen und Wartung im offenen Feuer.
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NOLS Cookery: 4th Edition (NOLS Library)
Verlag:
Stackpole Books (edition Fourth edition), 1997
ISBN 10: 0811728609
ISBN 13: 9780811728607
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NOLS Cookery
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