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Inhaltsangabe
An update to the classic guide to backcountry cooking.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Claudia Pearson is rations manager for the National Outdoor Leadership School's Rocky Mountain Branch in Lander, Wyoming. The National Outdoor Leadership School is the leading educational organization for outdoor skills and leadership and offers courses in the world's most spectacular wilderness classrooms.
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NOLS Cookery (National Outdoor Leadership School S.)
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