Poultry - Hardcover

Time-Life Books

 
9780809428502: Poultry

Inhaltsangabe

Includes simple and festive recipes for meals involving frying, roasting, braising, or poaching chicken, turkey, duck, goose, squab, and guinea hen with sections on sauces and special gourmet techniques

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0809428563 ISBN 13:  9780809428564
Hardcover