The Great Domaines of Burgundy: A Guide to the Finest Wine Producers of the Cote D'or - Hardcover

Norman, Remington

 
9780805024630: The Great Domaines of Burgundy: A Guide to the Finest Wine Producers of the Cote D'or
Hardcover
ISBN 10: 0805024638 ISBN 13: 9780805024630
Verlag: Henry Holt & Co, 1993

Inhaltsangabe

Second Edition Remington Norman Die komplett überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des hochgelobten klassischen Werks über die Weine und Winzer von Burgund. Dieses äußerst gut organisierte Werk dokumentiert alle wesentlichen Fakten sowohl historische als auch aktuelle der 130 Domaines und ihrer Weine. Die Verkostungsnotizen zu Jahrgängen von 1971 bis 1995 sind endgültig und die lehrreichen Kapitel über Boden, Klima, Weinklone, die Verwendung von Holz und Weinbereitungspraktiken bieten alle Hintergrundinformationen, um Burgund zu verstehen.

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Verlag
Henry Holt & Co
Erscheinungsdatum
1993
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0805024638
ISBN 13 
9780805024630
Einband
Gebundene Ausgabe
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