Microorganisms in Foods: v. 1: Their Significance and Methods of Enumeration (Microorganisms in Foods: Their Significance and Methods of Enumeration) - Hardcover
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Microorganisms in Foods: their significance and methods of enumeration
Verlag:
International Committee on Microbiological Specifications for Foods; University of Toronto Press, 1968
ISBN 10: 0802015387
ISBN 13: 9780802015389
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. xii, 234 p. 24 cm. Cream cloth in dustjacket. Tears to jacket edges and some soiling. Book itself has dampstained spine and dent in top front edge affecting first pages. Signed by both authors on front free endpaper. Artikel-Nr. 136902
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Microorganisms in Foods: v. 1: Their Significance and Methods of Enumeration
Verlag:
University of Toronto Press, 1969
ISBN 10: 0802015387
ISBN 13: 9780802015389
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Anbieter: The Guru Bookshop, Hereford, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Good. First Edition although it has handwritten in 2nd edition with clipped dust jacket +signature with signatures - rare and collectable - will send out 1 st class post. Artikel-Nr. mon0000023932
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