Inhaltsangabe
Discover the delights of Welsh food and cooking with regional classics including Welsh Rarebit, Bara Brith teabread, Laverbread Cakes and Bacon, and Katt Pie.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Annette Yates co-runs the food consultancy Taste Talk. She is a keen supporter of local Welsh food producers and is the author of many cook-books on British cuisine, slow cooking and bread making.
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Classic Recipes of Wales: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Robertson, Craig (illustrator). May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0754830209I4N00
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Classic Recipes of Wales: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Robertson, Craig (illustrator). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0754830209I3N00
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Classic Recipes of Wales: Traditional food and cooking in 25 authentic dishes
Anbieter: Goodwill Northern Illinois, Rockford, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: good. Robertson, Craig (illustrator). The cover shows wear with possible indentations, creases, and small tears. The pages show wear that may include evidence of handling, smudges, and edge discoloration markings stains . The book may or may not have mild corner dings. The imagery is a stock photo of the item. Artikel-Nr. 4LFSZV000E4S_ns
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Classic Recipes of Wales: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Very Good. Robertson, Craig (illustrator). Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. rev7217329246
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Classic Recipes of Wales: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Good. Robertson, Craig (illustrator). Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Artikel-Nr. rev2103204248
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Classic Recipes of Wales: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Verlag:
Anness Publishing, United Kingdom, London, 2015
ISBN 10: 0754830209
ISBN 13: 9780754830207
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Paperback
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Very Good. Robertson, Craig (illustrator). This title deals with traditional food and cooking in 25 authentic dishes. You can discover the delights of Welsh food and cooking with ingredients sourced from rugged shorelines and mountainous peaks to rich, fertile valleys and sleepy fishing villages. You can try fabulous Welsh recipes, from everyday fare such as Welsh Rarebit, Fish Pie and Bara Brith teabread to more unusual regional dishes, such as Laverbread Cakes and Bacon, or Katt Pie. The introduction offers a concise overview of this unexplored culinary tradition, plus a guide to the most popular ingredients in the country. It features enticing breakfasts, warming soups, delicate fish, hearty stews, tempting side dishes, plus delectable puddings, teatime cakes and sustaining bakes. Nutritional information for every recipe is provided. It is illustrated with wonderful photographs by Craig Robertson of practical steps and final dishes. Wales is justly famous for its unspoilt landscapes and fresh, natural ingredients. This beautiful little book provides a tasty sampler of the country's cuisine.Discover a wealth of dishes including Glamorgan Sausages, Bacon with Parsley Sauce, Lamb Broth and Scallops with Bacon and Sage, as well as intriguing local treats such as Bakestone Bread, Anglesey Eggs and Snowdon Pudding. Packed with 130 pictures, cook's tips, variations and complete nutritional information, this book is essential reading for anyone who would like to discover the hidden secrets of Wales' culinary heritage. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR008129339
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Classic Recipes of Wales
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PAP. Zustand: New. Robertson, Craig (illustrator). New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Artikel-Nr. GB-9780754830207
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Classic Recipes of Wales : Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Robertson, Craig (illustrator). Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 17397649-20
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Classic Recipes of Wales
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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PAP. Zustand: New. Robertson, Craig (illustrator). New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Artikel-Nr. GB-9780754830207
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Classic Recipes of Wales
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Zustand: New. Robertson, Craig (illustrator). Artikel-Nr. 353841928
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