The Complete Illustrated Food and Cooking of Africa & the Middle East: Ingredients, Techniques: A Fascinating Journey Through the Rich and Diverse ... the Lebanon (Complete Illus Food & Cooking)

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9780754819837: The Complete Illustrated Food and Cooking of Africa & the Middle East: Ingredients, Techniques: A Fascinating Journey Through the Rich and Diverse ... the Lebanon (Complete Illus Food & Cooking)
Reseña del editor:

A fascinating journey through rich and diverse cuisines: the culinary history, the ingredients, the techniques and over 170 authentic dishes

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