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Inhaltsangabe
This book covers the applications of spectroscopic techniques for quality analysis of different food and drink with expert contributions.
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- VerlagInstitute of Physics Publishing
- Erscheinungsdatum2024
- ISBN 10 0750355743
- ISBN 13 9780750355742
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten260
- HerausgeberShukla Ashutosh Kumar
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Advances in Spectroscopic Analysis of Food and Drink
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