The Ultimate Game Cookbook - Softcover

Bridge, Tom

 
9780749920937: The Ultimate Game Cookbook

Inhaltsangabe

A collection of over 150 different recipes for every type of game, from salmon, duck and venison, to wild boar, guinea fowl and quail. It contains clear and easy-to-follow advice on hanging, plucking and trussing, as well a simple way to cut and joint a bird.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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9780749919887: The Ultimate Game Cookbook

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0749919884 ISBN 13:  9780749919887
Verlag: Piatkus Books, 2000
Hardcover