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Reseña del editor:
Looking at Balti or Karahi cookery, this book was written to satisfy the demand of the thousands of people who wanted to recreate their favourite balti dishes at home. The book includes 100 easy-to-make dishes, such as the perennial favourites Balti chicken tikka masala, Balti aubergine and Balti jal frezi (a tomato and chili-based Balti). Also included are authentic recipes from Baltistan, the home of the stir-fried curry. Once you have mastered the basic techniques and recipes, there are dozens more spicy balti combinations you can try. Sections include meat, chicken, fish and seafood, vegetables and accompaniments.
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- VerlagPiatkus
- Erscheinungsdatum1994
- ISBN 10 0749913428
- ISBN 13 9780749913427
- EinbandPaperback
- Anzahl der Seiten160
- Bewertung
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Curry Club Balti Curry Cookbook
Verlag:
Little, Brown Book Group Limited
(1994)
ISBN 10: 0749913428
ISBN 13: 9780749913427
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. 38690044-6
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Curry Club Balti Curry Cookbook
Verlag:
Piatkus 24/02/1994
(1994)
ISBN 10: 0749913428
ISBN 13: 9780749913427
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Artikel-Nr. 7719-9780749913427
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Curry Club Balti Curry Cookbook
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. Artikel-Nr. wbb0024763245
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Curry Club Balti Curry Cookbook
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Artikel-Nr. CHL1051442
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Curry Club Balti Curry Cookbook
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Grubby book may have mild dirt or some staining, mostly on the edges of pages. Artikel-Nr. CHL4908079
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Curry Club Balti Curry Cookbook
Verlag:
Judy Piatkus Publishers Ltd
(1994)
ISBN 10: 0749913428
ISBN 13: 9780749913427
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Paperback
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR001678417
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