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The Local Food Movement (At Issue) - Hardcover

 
9780737748888: The Local Food Movement (At Issue)
Hardcover
ISBN 10: 0737748885 ISBN 13: 9780737748888
Verlag: Greenhaven Press, 2010

Inhaltsangabe

Is the distance food travels damaging to our environment? Does buying local protect regional flavors and traditions? What is the impact of the local food movement on farms, food production, and the environment? Readers are presented with a vast set of perspectives on local food commerce and economy.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Greenhaven Press
Erscheinungsdatum
2010
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0737748885
ISBN 13 
9780737748888
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
160
Herausgeber
Francis Amy
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar