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Reseña del editor:
Now in paperback, Irish Traditional Cooking has proved itself a practical cookbook and a pleasure to read. With Ireland's best-known cook and the specially commissioned colour photography, you will be inspired to start cooking immediately. 'This book is sure to become the authoritative source of the cuisine of Ireland, every kitchen should have a copy.' Food & Wine Other books by Darina Allen. Darina Allen's Ballymaloe Cookery Course, Simply Delicious, Simply Delicious 2, A Simply Delicious Christmas, Simply Delicious Fish, Simply Delicious Recipes, Simply Delicious Versatile Vegetables, A Year at Ballymaloe
Biografía del autor:
Darina Allen runs the world renowned cookery school at Ballymaloe, which she founded in 1981 with her husband Tim Allen. She is Ireland's most famous TV cook, having presented nine series of her cookery programme, 'Simply Delicious' on television around the world. She lectures and travels extensively in her role as chairman of the International Committee of the IACP (International Association of Cooking Professionals). She has been lauded as the food ambassador of Ireland and her outstanding work as both teacher and cook has firmly placed her on the international culinary map. Darina Allen is a tireless campaigner for local produce. She is a natural teacher, whose enthusiasm and energy for good things is quite contagious.
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- VerlagGill & Macmillan Ltd
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 0717127915
- ISBN 13 9780717127917
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten288
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Irish Traditional Cooking
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GILL & MACMILLAN LTD
(1998)
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Artikel-Nr. GOR010635857
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR003669997
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. Irish Traditional Cooking This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780717127917
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Grubby book may have mild dirt or some staining, mostly on the edges of pages. Artikel-Nr. CHL9717679
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Irish Traditional Cooking
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Buchbeschreibung Zustand: Wie neu. 288 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 966 Taschenbuch, Maße: 19.4 cm x 1.6 cm x 25.4 cm. Artikel-Nr. 661041524
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