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Reseña del editor:
Il primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di Ferran Adrià, lo chef più influente del mondo. 93 ricette e 31 menu per preparare gli stessi piatti gustosi e semplici che lo staff di el Bulli si cucina quotidianamente. Facili istruzioni guidano passo passo nella preparazione di grandi classici della cucina di tutti i giorni: salsa guacamole, pollo arrosto e torta al cioccolato. Menu veloci ed economici per 2, 6, 20 o 75 persone.
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- VerlagPhaidon
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 0714863378
- ISBN 13 9780714863375
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten352
- Bewertung
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Il pranzo in famiglia
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Buchbeschreibung Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M00714863378-V
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Il pranzo in famiglia
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR013579920
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Il pranzo in famiglia (Cucina) Adrià, Ferran
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: gebraucht; wie neu. Artikel-Nr. 614-3-25
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