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Inhaltsangabe
Pork and Sons is the quintessential pork cookbook. There are 150 simple yet wonderfully original recipes presented by a three-generation-old family of pig butchers and farmers in rural France. Interspersed with humorous sketches and intimate photographs, it provides insight into the history of the pig, those who raise them, and finally how to flavour, cook and transform pork into an array of mouth-watering dishes.
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Pork & Sons
Verlag:
Phaidon Press (edition First Edition), 2007
ISBN 10: 0714847909
ISBN 13: 9780714847900
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Hardcover. Zustand: Fair. First Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Artikel-Nr. 0714847909-7-1
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Pork and Sons
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Pork and Sons
Verlag:
Phaidon Press, Incorporated, 2007
ISBN 10: 0714847909
ISBN 13: 9780714847900
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Zustand: Good. Us English ed. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5295649-6
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Pork & Sons
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Zustand: Good. Good condition. (Cooking, Pork, French cuisine ) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. N10B-03980
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Pork & Sons
Verlag:
Phaidon Press, 2007
ISBN 10: 0714847909
ISBN 13: 9780714847900
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Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. SB07A-02986
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Pork and Sons
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Pork and Sons
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Brand New. 368 pages. 11.00x8.50x1.75 inches. In Stock. Artikel-Nr. 0714847909
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