A Culinary Photo Journal: A Decade of Traveling for Food, Cooking & Culture

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9780692479285: A Culinary Photo Journal: A Decade of Traveling for Food, Cooking & Culture

Throughout a decade of travel, Nate Gray has captured striking images of street food, markets, cooks, vendors and local cuisines around the world. Documenting trips to India, Japan, Greece, Turkey, Italy, China, Spain and other regions in over 100 full-color photographs, A Culinary Photo Journal is a visual adventure to a world of beautiful ingredients, delicious food and fascinating cultures.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

From the Inside Flap:

Front Cover: The sweet flesh of cacao beans attracts a gecko at a chocolate farm in Hawaii (Big Island).
Back Cover: Fishmonger stalls in the early morning under a covered section of Rialto Fish Market in Venice, Italy

About the Author:

Nate Gray has captured images of food, cooking and culture throughout the world. His photographs have appeared in several publications such as USAToday.com, TheHuffingtonPost.com, Smithsonian.com, AsiaSociety.org, Salon.com, Frommers.com, Getty.edu, CNNTravel.com and others.

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