The Essential Louisiana Kochbuch - Softcover

Inhaltsangabe

Eine atemberaubende Sammlung von 50 traditionellen (und einigen nicht-traditionellen) Louisiana-Rezepten. Ein absolutes Muss für Ihre Küche oder ein perfektes Geschenk für einen Liebhaber von Louisiana.
Louisiana ist einer der wenigen Orte in Amerika, der seine unverwechselbare kulinarische Identität bewahrt hat. Cajun- und Kreolisch mischen sich unter anderem mit französischen, spanischen, afrikanischen, indianischen, karibischen und deutschen Kulturen, um einen leckeren Gumbo zu kreieren, der in einer würzigen Schmelze der Geschichte gekocht und mit einer gesunden Note politischer scharfer Soße abgeschlossen wird. Wählen Sie Ihre Lieblingsmarke. Autor Stanley Dry Louisiana Life Kitchen Gourmet Kolumnist, ehemaliger Senior Editor des Food & Wine Magazins und erfahrener Koch bringt die ganze Geschichte, Kultur und Gewürze in seinem ersten Buch zusammen, The Essential Louisiana Cookbook, ein Louisiana Life Produkt von Renaissance Publishing. Von Klassikern wie roten Bohnen und Reis und einer Vielzahl von köstlichen Gumbos bis hin zu modernen Kreationen, die sicher zu Wochentagstraditionen werden, wird diese Sammlung von Rezepten sicher zu einem Go-to für einheimische Louisianer und diejenigen, die neu in der reichen kulinarischen Landschaft des Staates sind.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.