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Inhaltsangabe
Book by Ortiz Elisabeth Lambert
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Reseña del editor
As one of the most distinguished authorities on Spanish and Latin American cooking, the author has written the definitive book on the cuisine of the Iberian peninsula, known for its abundance of fresh foods and use of ingredients such as corn, tomatoes, and pumpkins.
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- VerlagSimon & Schuster
- Erscheinungsdatum1989
- ISBN 10 0689120575
- ISBN 13 9780689120572
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten290
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The Food of Spain and Portugal
Verlag:
Wiley & Sons Australia, Limited, John, 1989
ISBN 10: 0689120575
ISBN 13: 9780689120572
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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The Food of Spain and Portugal
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ISBN 10: 0689120575
ISBN 13: 9780689120572
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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The Food of Spain and Portugal: The Complete Iberian Cuisine
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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