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Inhaltsangabe
First published in 1986 to rave reviews, an illustrated, encyclopedic guide to nearly one hundred of America's newest produce items includes botanical and historical information, suggestions on selection and storage, and more than four hundred easy-to-follow recipes.
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First published in 1986 to rave reviews, an illustrated, encyclopedic guide to nearly one hundred of America's newest produce items includes botanical and historical information, suggestions on selection and storage, and more than four hundred easy-to-follow recipes.
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Uncommon Fruits & Vegetables : A Commonsense Guide
Verlag:
William Morrow Cookbooks, 1998
ISBN 10: 0688160646
ISBN 13: 9780688160647
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Hardcover
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Uncommon Fruits & Vegetables : A Commonsense Guide
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Uncommon Fruits and Vegetables : A Commonsense Guide
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HarperCollins Publishers, 1998
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HarperCollins Publishers, 1998
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Uncommon Fruits & Vegetables : A Commonsense Guide
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William Morrow Cookbooks, 1998
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Uncommon Fruits & Vegetables: A Commonsense Guide
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Uncommon Fruits & Vegetables: A Commonsense Guide
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