Michel Guerard's Cuisine Gourmande

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( 5 Bewertungen bei Goodreads )
 
9780688035082: Michel Guerard's Cuisine Gourmande

Michel Guérard (b. 1933) is a French chef, author, one of the founders of nouvelle cuisine, and the inventor of cuisine minceur.

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Language Notes:

Text: English, French (translation)

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