Inhaltsangabe
Explanations of Chinese cooking techniques and tools also show how to adapt them to the contemporary American kitchen, while recipes encompass the full range of main dishes, appetizers, dim-sum, and soups
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
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William Morrow and Company, 1982
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William Morrow and Company, 1982
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Verlag:
William Morrow and Company, 1982
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ISBN 13: 9780688005665
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Verlag:
William Morrow and Company, 1982
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ISBN 13: 9780688005665
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 4414159-6
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 4040388-6
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company (edition First Edition), 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
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Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USA
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Hardcover. Zustand: Fair. Bill Chiaravalle (illustrator). First Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Artikel-Nr. 0688005667-7-1-13
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