Inhaltsangabe
Explanations of Chinese cooking techniques and tools also show how to adapt them to the contemporary American kitchen, while recipes encompass the full range of main dishes, appetizers, dim-sum, and soups
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Bill Chiaravalle (illustrator). Former library book; Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0688005667I3N11
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Bill Chiaravalle (illustrator). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0688005667I3N01
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Bill Chiaravalle (illustrator). Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0688005667I5N00
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Zustand: Very Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5367500-20
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 4414159-6
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 4040388-6
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company (edition First Edition), 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USA
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Hardcover. Zustand: Fair. Bill Chiaravalle (illustrator). First Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Artikel-Nr. 0688005667-7-1-13
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Very Good. Bill Chiaravalle (illustrator). Very Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Artikel-Nr. S12OS-01508
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The Modern Art of Chinese Cooking
Verlag:
Morrow, New York, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Hardcover
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Anbieter: Argosy Book Store, ABAA, ILAB, New York, NY, USA
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hardcover. Zustand: very good(+). Bill Chiaravalle (illustrator). Fourth. Illustrated with some b/w line drawings. 623 pages. Tall thick 8vo, black cloth, d.w. New York: William Morrow, 1982. Fourth printing. Some discolorations to outer page edges, else near fine. Inscribed by the author in both English ad Chinese at the China Moon Cafe in San Francisco, with red stamped emblem. Artikel-Nr. 324053
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THE MODERN ART OF CHINESE COOKING Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company, 1982
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
Gebraucht
Hardcover
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Anbieter: Easton's Books, Inc., Mount Vernon, WA, USA
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Hardcover. Zustand: VG+. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st Edition. Hardback in Very Good+ condition with Very Good+ dust jacket. 7.5 X 1.75 X 10.5 inches. 623 pages. Inscribed by Barbara Tropp on the front free endpaper . Quick shipping, excellent customer service. All books carefully packaged in boxes and ship with tracking information. Artikel-Nr. 68069
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