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Book by Barbara Tropp
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Reseña del editor:
Explanations of Chinese cooking techniques and tools also show how to adapt them to the contemporary American kitchen, while recipes encompass the full range of main dishes, appetizers, dim-sum, and soups
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- VerlagWilliam Morrow & Co
- Erscheinungsdatum1982
- ISBN 10 0688005667
- ISBN 13 9780688005665
- EinbandTapa dura
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers
(1982)
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 4414159-6
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The Modern Art of Chinese Cooking : Techniques and Recipes
Verlag:
HarperCollins Publishers
(1982)
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). 1st. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 4040388-6
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company
(1982)
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Artikel-Nr. W01M-01274
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The Modern Art of Chinese Cooking: Including an Unorthodox Chapter on East-West Desserts and a Provocative Essay on Wine
Verlag:
William Morrow and Company
(1982)
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Bill Chiaravalle (illustrator). Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Artikel-Nr. O06A-01582
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The Modern Art of Chinese Cooking [inscribed]
Verlag:
William Morrow and Company, Inc, New York
(1982)
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Buchbeschreibung Hardcover. Bill Chiaravalle (illustrator). Large Octavo; VG-/G+; pp 623; black spine with red text; dust jacket exterior shows slight wear; publisher's gilt sticker to front; previous bookshop's sticker to rear; few dings to edges; damp staining inside dj to edges; cloth exterior has slight wear; sturdy boards; textblock exterior edges have mild wear; interior pages clean; illustrated; inscribed by author. 1350259. FP New Rockville Stock. Artikel-Nr. 1350259
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The Modern Art of Chinese Cooking
Verlag:
William Morrow and Company
(1982)
ISBN 10: 0688005667
ISBN 13: 9780688005665
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Paperback
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Fair. Bill Chiaravalle (illustrator). A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Artikel-Nr. GOR005910521
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