Inhaltsangabe
Photographs, anecdotes, and journal excerpts highlight a study of the frontier origins of American cookery, revealing the realities of pioneer life and the evolution of a Western style of cuisine
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Aus dem Klappentext
of the roots of American frontier cooking- in anecdotes, pioneer writing, and vintage photographs. 145 halftones throughout.
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Home on the Range: A Culinary
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0679744843I3N10
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0679744843I4N10
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Home on the Range: A Culinary
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Zustand: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. E05A-02640
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
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Paperback. Zustand: Fair. 1. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Artikel-Nr. 0679744843-7-1
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Home on the Range : A Culinary History of the American West
Verlag:
Random House Publishing Group, 1993
ISBN 10: 0679744843
ISBN 13: 9780679744849
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Erstausgabe
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. 1st Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 4724532-75
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
Verlag:
Villard Books, New York, 1993
ISBN 10: 0679744843
ISBN 13: 9780679744849
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softcover
Anbieter: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, USA
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softcover. Zustand: Nearly fine copy. Profusely illustrated (illustrator). 2nd prt. Oblong 4to, 237 pp. Artikel-Nr. 087285
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Home on the Range: A Culinary History of the American West
Anbieter: Visible Voice Books, Cleveland, OH, USA
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Paperback. Zustand: Good. Villard April 1993 Binding: Trade Paperback. Artikel-Nr. 119069
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