The Heritage of Spanish Cooking - Hardcover

Rios, Alicia; March, Lourdes

 
9780679416289: The Heritage of Spanish Cooking
Hardcover
ISBN 10: 0679416285 ISBN 13: 9780679416289
Verlag: Random House Inc, 1992

Inhaltsangabe

A tribute to Old World Spanish cuisine features 150 traditional recipes for the modern cook, a history of Spanish cuisine through the ages, and a discussion of open-air cooking, Jewish and Moorish influences, and more. 25,000 first printing.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Random House Inc
Erscheinungsdatum
1992
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0679416285
ISBN 13 
9780679416289
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
256
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Purmerul LTD
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Bulgarien

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0091781868 ISBN 13:  9780091781866
Verlag: Limited Edition Booktitles, 1993
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