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Inhaltsangabe
A general introduction to the history and popularity of the blue mussel precedes more than one hundred recipes involving this inexpensive, attractive, and versatile source of protein
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The Mussel Cookbook
Verlag:
Harvard University Press (edition Revised ed.), 1979
ISBN 10: 0674595424
ISBN 13: 9780674595422
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Zustand: Very Good. 1 Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5425377-75
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Paperback. Zustand: Brand New. 183 pages. 8.25x6.50x0.50 inches. In Stock. Artikel-Nr. x-0674595424
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The Mussel Cookbook
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Zustand: New. Num Pages: 168 pages, black & white illustrations. BIC Classification: PS; WBTF. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 230 x 150 x 13. Weight in Grams: 317. . 1977. New ed. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9780674595422
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The Mussel Cookbook
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