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Inhaltsangabe
Lists more than 1200 cheeses from over thirty countries and regions of the world and includes a description of different cheese-making processes, information on how a cheese is classified, and hints for buying, storing, and serving cheese
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Simon & Schuster Pocket Guide to Cheese: A Complete Guide to the Cheeses of the World
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Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0671778994I2N00
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Simon & Schuster Pocket Guide to Cheese: A Complete Guide to the Cheeses of the World
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Simon & Schuster Pocket Guide to Cheese: A Complete Guide to the Cheeses of the World
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0671778994I3N00
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Simon and Schuster Pocket Guide to Cheese: A Complete Guide to the Cheeses of the World
Verlag:
Prentice Hall (a Pearson Education company), 1993
ISBN 10: 0671778994
ISBN 13: 9780671778996
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Hardcover
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Hardback. Zustand: Good. Artikel-Nr. 00104257053
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Simon & Schuster Pocket Guide to Cheese: A Complete Guide to the Cheeses of the World
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Good. Good condition. Very Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. R10A-03133
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Simon & Schuster Pocket Guide to Cheese: A Complete Guide to the Cheeses of the World
Verlag:
Simon & Schuster, 1992
ISBN 10: 0671778994
ISBN 13: 9780671778996
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Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Southampton Books, Sag Harbor, NY, USA
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Hardcover. Zustand: Like New. First Edition. First Edition, First Printing. Not price-clipped. Published by Simon & Schuster, 1992. Octavo. Hardcover. Book is like new with previous owners name on front flyleaf. Dust jacket is like new.100% positive feedback. 30 day money back guarantee. NEXT DAY SHIPPING! Excellent customer service. Please email with any questions. All books packed carefully and ship with free delivery confirmation/tracking. All books come with free bookmarks. Ships from Sag Harbor, New York. Artikel-Nr. 313112
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