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Inhaltsangabe
Book by Mireille Johnston
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The Cuisine of the Rose: Classical French Cooking from Burgundy and Lyonnais
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Cuisine of the Rose
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 10736589-20
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The Cuisine of the Rose
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Zustand: Good. : The Cuisine of the Rose es una obra culinaria clásica escrita por Mireille Johnston que explora la rica tradición gastronómica de las regiones francesas de Borgoña y el Lionesado. A través de sus páginas, la autora presenta una cuidada selección de recetas tradicionales que capturan la esencia de la cocina francesa clásica, acompañadas de ilustraciones del reconocido artista Milton Glaser.Este libro no solo funciona como un recetario detallado, sino también como una crónica cultural que detalla las costumbres y la vida social de estas emblemáticas regiones. Es una pieza esencial para los amantes de la cocina internacional y aquellos interesados en dominar las técnicas de la gastronomía francesa de la mano de una experta en cocina regional. EAN: 9780671708702 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura|Historia Título: The Cuisine of the Rose Autor: Mireille Johnston Editorial: Fireside Idioma: en Páginas: 313 Formato: tapa blanda. Artikel-Nr. Happ-2026-05-13-c0fb33d4
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The Cuisine of the Rose
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003750434
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