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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats - Hardcover
Inhaltsangabe
Examining how the "discovery" of the Americas set in motion a transformation of food cultures around the world, this look at the five-hundred-year revolution in food history explains how Europeans, Americans, and Asians came to eat what they eat today.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Reseña del editor
Examining how the "discovery" of the Americas set in motion a transformation of food cultures around the world, this look at the five-hundred-year revolution in food history explains how Europeans, Americans, and Asians came to eat what they eat today.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagSummit Books
- Erscheinungsdatum1991
- ISBN 10 0671667963
- ISBN 13 9780671667962
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002651682
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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
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Why We Eat What We Eat : How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
Verlag:
Simon & Schuster, Incorporated, 1991
ISBN 10: 0671667963
ISBN 13: 9780671667962
Gebraucht
Hardcover
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Zustand: Very Good. First Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. 2408272-6
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Why We Eat What We Eat : How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
Verlag:
Simon & Schuster, Incorporated, 1991
ISBN 10: 0671667963
ISBN 13: 9780671667962
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Zustand: Good. First Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 6312008-6
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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,650grams, ISBN:9780671667962. Artikel-Nr. 9725626
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Why we eat what we eat. How the encounter between the New World and the Old changed the way everyone on the planet eats
Anbieter: Klondyke, Almere, Niederlande
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Zustand: Good. Artikel-Nr. 243280
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Why We Eat What We Eat, How the Encounter between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats.
Anbieter: Tweedside Books, PBFA, MELROSE, Vereinigtes Königreich
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First edition hardback in fine condition, in fine price clipped dustjacket. Gift inscription on half title. (Book ref 4403). Artikel-Nr. 2533
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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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