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Inhaltsangabe
An award-winning cooking instructor offers 225 delicious vegetarian recipes, ranging from appetizers to desserts, that do not use high-fat dairy products but still taste wonderful due to their artistic blending of herbs and spices. National ad/promo. Tour.
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Reseña del editor
Unlike many vegetarian cookbooks, these 225 recipes for vegetable, grain, soy and bean dishes do not rely on high-fat dairy products for their flavor. By using herbs, spices and other intense seasonings, Raichlen (author of High-Flavor, Low-Fat Cooking) creates great-tasting dishes with little or no fat. 40 color photos.
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High-Flavor, Low-Fat Vegetarian Cooking
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Vegetarian Cooking
Verlag:
Penguin Publishing Group, 1995
ISBN 10: 0670857823
ISBN 13: 9780670857821
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Hardcover
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Vegetarian Cooking
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Penguin Publishing Group, 1995
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Vegetarian Cooking
Verlag:
Penguin Publishing Group, 1995
ISBN 10: 0670857823
ISBN 13: 9780670857821
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High-Flavor, Low-Fat Vegetarian Cooking
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High-Flavor, Low-Fat Vegetarian Cooking
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High-Flavor, Low-Fat Vegetarian Cooking
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