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Laboratory methods for sensory analysis of food.
Verlag:
Agriculture Canada, Ottawa, 1991
ISBN 10: 0660138077
ISBN 13: 9780660138077
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22 cm. original paperback. 90 pp. some ills, diagrams. references. -(libr label, library stamp, plastiicized cover, otherwise (very) good). 210g. Artikel-Nr. 72309
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Laboratory Methods for Sensory Analysis of Food
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0660138077I4N00
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